Sándwich de queso derretido con salsa de aguacate

15 min

Veggie

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Para 2 porciones

200 g de
pan
100 g de
tomate
80 g de
queso mozzarella, rallado
10 g de
cilantro, fresco
1/2
aguacate
1/2
limón
1/4
cebolla morada
10 g de
salsa de chile tailandesa (Sriracha)
10 g de
mantequilla
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Encender la función de parrilla del horno y precalentar.

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3. Cortar el aguacate por la mitad, quitarle la semilla, pelarlo y cortarlo en cubos.