Sándwich de queso a la parrilla con chucrut

15 min

Veggie

1421

Para 2 porciones

320 g de
pan de masa madre
140 g de
queso Gouda
80 g de
col agria en salmuera (chucrut)
60 g de
crema fresca
30 g de
condimento italiano, congelado
12 g de
mantequilla
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Mezclar la crema fresca con las hierbas. Salpimentar.

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3. Escurrir la col agria en salmuera en un colador y presionar para sacar el exceso de humedad.