Samsa: Empanadas de papa kirguís
20 min
Veggie
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Para 6 porciones
400 g de
papa
50 g de
crema ácida
1
hojaldre
1
cebolla amarilla
1
huevo
1 cucharada(s) de
semilla de ajonjolí negro
1 1/2 cucharada(s) de
aceite de oliva
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 355°F (convencional, recomendado) o a 375°F (con ventilador).
3. Pelar las papas y cortarlas en cubos.