Salteado keto de ejotes y cerdo

30 min

Pork

1094

Para 2 porciones

400 g de
milanesa de cerdo
200 g de
ejotes
10 g de
jengibre
8 g de
semillas de ajonjolí
4 cucharada(s) de
aceite de canola
3 cucharadita(s) de
aceite de ajonjolí, tostado
2 cucharada(s) de
salsa de soya
2 cucharadita(s) de
vinagre de arroz
2 diente(s) de
ajo
2 cucharadita(s) de
salsa de chile tailandesa (Sriracha)
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Lavar los ejotes, cortar los extremos y cortar los ejotes largos por la mitad.

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3. Pelar el ajo y picarlo.