Salteado de verduras con pesto
30 min
Veggie
28158
Para 2 porciones
500 g de
espárrago verde
300 g de
tomate
60 g de
pesto verde
30 g de
pasta de tomate
2 g de
berro de jardín
2
pimiento morrón rojo
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Lavar los espárragos, cortar los extremos leñosos y pelarlos, si es necesario. Luego, cortar en trozos de 2" de largo.
3. Lavar el pimiento morrón, quitar las semillas y cortarlo en cubos.