Salteado de fideos teriyaki con champiñones asados
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
120 g de
fideos ramen
60 g de
seta ostra
60 g de
champiñón cremini
60 g de
seta china
30 g de
cebolla, frita
4 g de
cilantro, fresco
2
echalote
3 cucharada(s) de
salsa teriyaki
2 diente(s) de
ajo
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharada(s) de
salsa de soya
2 cucharada(s) de
mantequilla
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).
3. Lavar las setas y los champiñones y cortarlos en cuartos. Conservar enteros los más pequeños.