Salteado de fideos de soba
11 min
Vegan
55700
Para 2 porciones
160 g de
edamame (vaina de frijol de soya)
140 g de
fideo de soba
30 g de
crema de almendras
10 g de
semillas de ajonjolí
2
bok choy (col china)
2
cebollín
1
limón
3 cucharada(s) de
salsa de soya
2 cucharada(s) de
aceite de ajonjolí
1 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
jarabe de agave
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer los fideos de soba según las instrucciones del paquete.
3. Lavar la bok choy (col china) y cortarla en trozos.