Salteado de arroz con coliflor picante
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
60 g de
chícharo, congelado
10 g de
cilantro, fresco
10 g de
jengibre
2
cebollín
2
huevo
1/2
calabacín
1/2
limón
1/2
pimiento morrón rojo
1/2
coliflor
1 1/2 cucharada(s) de
salsa de soya
1 cucharada(s) de
aceite de ajonjolí
1 cucharada(s) de
aceite vegetal
1 cucharada(s) de
vinagre de arroz
1/2 cucharadita(s) de
hojuela de chile
1/2 diente(s) de
ajo
1. ¿Todo listo?
2. Pelar el ajo y picarlo.
3. Pelar el jengibre y cortarlo en cubos finos.