Salsa bechamel
20 min
Veggie
404
Para 2 porciones
1000 ml de
leche entera
60 g de
harina para todo uso
60 g de
mantequilla
1/2 cucharadita(s) de
sal
nuez moscada, molida
1. ¿Todo listo?
2. Calentar la leche en una cacerola a fuego medio-bajo. Calentar suavemente sin que llegue a hervir.
3. Añadir la mantequilla a una segunda cacerola a fuego medio. Derretir hasta que la mantequilla esté espumosa pero no dorada.