Salmón teriyaki con ejotes
25 min
Fish
53267
Para 2 porciones
300 g de
filete de salmón, fresco
200 g de
ejotes
100 g de
arroz jazmín
6 g de
jengibre
6 g de
semillas de ajonjolí
1
cebollín
4 cucharadita(s) de
agua
3 cucharadita(s) de
azúcar morena
2 cucharada(s) de
salsa de soya
1 cucharadita(s) de
fécula de maíz
1 cucharada(s) de
aceite vegetal
1 cucharadita(s) de
vinagre de arroz
1/2 cucharadita(s) de
aceite de ajonjolí
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Pelar el jengibre y rallarlo.
3. En un recipiente grande combinar y mezclar bien salsa de soya, azúcar morena, jengibre, vinagre de arroz, aceite de ajonjolí, sal, pimienta y la mitad de agua.