Salmón horneado con cobertura de rábano picante, col de Milán y papas
30 min
Fish
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Para 2 porciones
500 ml de
leche entera
300 g de
papa
250 g de
filete de salmón, fresco
100 g de
crema para batir espesa
30 g de
salsa de rábano picante
20 g de
pan molido
1
cebolla amarilla
1/3
col de Milán
10 g de
mantequilla
2 cucharadita(s) de
harina de trigo
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).
3. Pelar las papas y cortarlas en cubos.