Salmón con salsa teriyaki y brócoli
30 min
Fish
13571
Para 2 porciones
200 g de
filete de salmón, fresco
30 g de
jengibre
10 g de
cilantro, fresco
1
cebollín
1/2
brócoli
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharada(s) de
agua
2 cucharada(s) de
salsa de soya
2 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
azúcar de caña, sin refinar
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Para la salsa, mezclar el azúcar, la pimienta, la salsa de soya y el agua en un recipiente.