Salmón, calabaza e hinojo horneados con salsa de jarabe de maple

15 min

Fish

72166

Para 2 porciones

300 g de
tomate cherry
160 g de
filete de salmón, fresco
4 ramita(s) de
tomillo, fresco
4 ramita(s) de
romero, fresco
2
hinojo
1
limón
1/2
calabaza
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
1 cucharada(s) de
jarabe de maple
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).

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3. Lavar el tomillo, sacudirlo para secarlo y arrancar las hojas.