Salmón a la parrilla con salsa de mantequilla, limón y hierbas
35 min
Fish
23039
Para 2 porciones
400 g de
papa tierna
300 g de
Salmón noruego
24 g de
alcaparra
2 g de
eneldo, fresco
2 g de
perejil, fresco
1
limón
30 g de
mantequilla
2 cucharada(s) de
aceite vegetal
1 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
bicarbonato de sodio
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).
3. Lavar las papas y cortarlas a la mitad o en cuartos, de modo que todos los trozos sean del mismo tamaño.