Salmón a la BBQ con ensalada de arroz y aderezo cremoso de aguacate
30 min
Fish
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Para 2 porciones
200 g de
salmón rojo
140 g de
arroz salvaje
30 g de
cilantro, fresco
10 g de
jengibre
10 g de
semillas de ajonjolí
2
cebollín
2 cucharada(s) de
salsa hoisin
1
aguacate
1
limón
1
zanahoria
1/4
pepino
4 cucharada(s) de
agua
2 cucharadita(s) de
miel
2 cucharada(s) de
salsa de soya
1 diente(s) de
ajo
sal
1. ¿Todo listo?
2. Descongelar el salmón y secarlo con palmaditas.
3. Cocinar el arroz según las instrucciones del paquete y enfriarlo en el refrigerador.