Rollos de fresa con glaseado de mascarpone

30 min

Veggie

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Para 8 porciones

450 g de
masa dulce con levadura
400 g de
fresa, fresca
100 g de
queso mascarpone
10 g de
azúcar glas
1/2
limón
60 g de
mantequilla
40 g de
azúcar en bruto
16 ml de
agua
1 paquete(s) de
azúcar avainillada
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 360°F (convencional, recomendado) o a 325°F (con ventilador).

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3. Lavar ⅓ de las fresas y picarlas finamente.