Rollitos de lasaña con espinacas y avellanas

25 min

Veggie

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Para 3 porciones

300 g de
salsa de tomate
250 g de
queso ricotta
200 g de
espinaca, congelada
160 g de
pasta para lasaña
60 g de
queso parmesano
30 g de
avellana, entera
5 g de
albahaca, fresca
1
huevo
1 diente(s) de
ajo
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Cocer las láminas de lasaña en agua con sal hasta que queden al dente. Luego, escurrirlas y colocarlas individualmente para evitar que se peguen.

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3. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).