Rollitos de espinacas y champiñones
20 min
Vegan
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Para 2 porciones
300 g de
espinaca, congelada
240 g de
hojaldre
200 g de
champiñón cremini
2
cebolla amarilla
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
1/2 cucharadita(s) de
tomillo, seco
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 390 °F (convencional, recomendado).
3. Limpiar los champiñones y picarlos finamente.