Rollitos de arroz con mango
30 min
Vegan
32170
Para 5 porciones
300 ml de
leche de coco
250 g de
arroz para sushi
120 ml de
jugo de mango
10 hoja(s) de
papel de arroz
10 g de
semilla de ajonjolí negro
1
mango
50 g de
azúcar
10 g de
fécula de maíz
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el arroz según las instrucciones del paquete.
3. Mientras, mezclar la mayor parte del jugo de mango, la leche de coco, el azúcar, la fécula de maíz y la sal en un olla pequeña hasta que no queden grumos.