Rösti de camote con salmón ahumado y crema de limón
30 min
Fish
151629
Para 2 porciones
100 g de
crema fresca
100 g de
salmón salvaje ahumado
1
camote
1
huevo
1/2
limón
2 cucharada(s) de
fécula de maíz
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar los camotes, lavarlos y rallarlos de forma gruesa.
3. Añadir el huevo y la fécula de maíz y luego sazonar con sal y pimienta. Mezclar bien.