Risotto de tomate cremoso
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
250 g de
salsa de tomate
150 g de
arroz arborio
80 ml de
vino blanco
80 g de
tomate cherry
50 ml de
leche de coco
20 g de
tomate, seco, en aceite
20 g de
margarina
10 g de
albahaca, fresca
1
cebolla amarilla
2 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
orégano, seco
1 cucharadita(s) de
azúcar
1/2 l de
caldo de verduras
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.
3. Pelar el ajo y picarlo.