Revithada: Garbanzos asados y pan plano
20 min
Vegan
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Para 2 porciones
400 g de
garbanzo, enlatado
200 g de
pan plano turco
4 g de
eneldo, fresco
4 ramita(s) de
tomillo, fresco
1
zanahoria
1
apio
1
cebolla amarilla
1/2
limón
300 ml de
agua
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
1
hoja de laurel
1 cucharadita(s) de
orégano, seco
1 diente(s) de
ajo
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 360°F (con ventilador).
3. Lavar los garbanzos y escurrirlos.