Rebanadas de pan con alubias horneadas y queso cheddar

25 min

Veggie

29820

Para 2 porciones

400 g de
alubia en salsa de tomate
80 g de
pan
60 g de
queso cheddar, rallado
1
pimiento morrón rojo
1
cebolla amarilla
4 cucharada(s) de
mantequilla
2
hoja de laurel
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.

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3. Lavar el pimiento morrón, quitar las semillas y cortarlo en cubos.