Rebanada de pan con champiñones crujientes, queso gouda y huevo frito
15 min
Veggie
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Para 2 porciones
200 g de
champiñón cremini
120 g de
pan de masa madre
40 g de
queso Gouda
2
huevo
2 ramita(s) de
romero, fresco
30 g de
mantequilla
2 diente(s) de
ajo
1 cucharada(s) de
aceite vegetal
pimienta
hojuela de chile
sal
1. ¿Todo listo?
2. Limpiar los champiñones y cortarlos en cuartos.
3. Rallar el queso Gouda.