Ravioles estilo alemán con col al curry y granada roja
25 min
Veggie
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Para 2 porciones
600 g de
col puntiaguda
360 g de
ravioli alemán vegetariano
30 g de
crema fresca
10 g de
pasta de curry amarillo
2 g de
berro de jardín
1
cebolla amarilla
1/2
granada roja
30 g de
mantequilla
1 1/10 l de
caldo de verduras
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer los ravioles alemanes en caldo, según las instrucciones del paquete.
3. Lavar la col, cortar en cuartos, quitar el tallo y cortarla en rodajas finas.