Ravioles con pesto de brócoli y pangrattato de limón
30 min
Veggie
2299
Para 2 porciones
300 g de
ravioles de queso
30 g de
piñón
30 g de
pan molido Kaporo Panko
20 g de
queso parmesano
10 g de
albahaca, fresca
1
limón
2/3
brócoli
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Lavar el brócoli y cortarlo en ramilletes.
3. Añadir los floretes de brócoli a una olla con agua salada y hervir. Dejar cocer durante 2 min. Luego, escurrir y enjuagar de inmediato con agua fría. Reservar.