Raspado de mango

15 min

Veggie

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Para 2 porciones

200 g de
mango, congelado
160 g de
yogurt de coco vegano
30 g de
leche condensada azucarada
10 g de
chip de coco
4 g de
semilla de ajonjolí negro
4 g de
menta, fresca
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1. ¿Todo listo?

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2. Tostar los chips de coco en una sartén seca hasta que se dore.

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3. Lavar la menta y sacudirla para secarla. Arrancar la mitad de las hojas de la menta y picar el resto finalmente.