Ramen rápido con camarón
30 min
Seafood
74019
Para 2 porciones
150 g de
bok choy (col china)
120 g de
fideo chino de huevo
90 g de
langostino, crudo
50 g de
seta china
30 g de
jengibre
2
cebollín
1
huevo
2 cucharada(s) de
aceite vegetal
2 cucharada(s) de
salsa de soya
1 cucharada(s) de
aceite de ajonjolí, tostado
1 l de
caldo de pollo
1. ¿Todo listo?
2. Descongelar los langostinos.
3. Calentar agua en una olla. Añadir los huevos y cocerlos por aproximadamente 7 min. Luego, pasar los huevos por agua fría y escurrirlos.