Ramen con mantequilla de ajo y bok choy

20 min

Veggie

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Para 2 porciones

600 g de
bok choy (col china)
120 g de
ramen instantáneo con verduras
3 g de
semillas de ajonjolí
2
huevo
30 g de
mantequilla
4 diente(s) de
ajo
2 pizca(s) de
hojuela de chile
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1. ¿Todo listo?

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2. Hervir los huevos al término deseado (6 min para una yema suave, 8 min para una yema regular, 10 min para un huevo cocido). Luego, sumergirlos en un recipiente de agua con hielo.

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3. Mientras, pelar el ajo y picarlo.