Quiche primaveral de espárragos al pesto
20 min
Veggie
40820
Para 6 porciones
500 g de
espárrago verde
300 g de
base para pay
100 1/10 g de
crema ácida
75 g de
chícharo, congelado
60 g de
pesto
30 g de
queso parmesano
4
huevo
1 1/2
zanahoria
1/2
poro
1 cucharada(s) de
aceite de canola
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 375°F (convencional, recomendado) o a 340°F (con ventilador).
3. Lavar los espárragos, pelar la parte inferior y quitar las puntas. Cortarlos en diagonal en trozos de 2".