Quiche de poro y queso

15 min

Veggie

26879

Para 6 porciones

300 g de
base para pay
200 g de
queso Camembert
100 g de
crema para batir espesa
75 ml de
leche entera
3
poro
3
huevo
1
cebollín
15 g de
mantequilla
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 pizca(s) de
nuez moscada
sal
pimienta
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1. ¿Todo listo?

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2. Precalentar el horno a 350°F (convencional) o a 310°F (con ventilador).

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3. Cortar el poro por la mitad a lo largo, lavarlo bien y cortarlo en rodajas.