Queso empanizado con ñoquis crujientes y puré de verduras
30 min
Veggie
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Para 2 porciones
400 g de
ñoqui
240 g de
tomate, pelado
6
bocadillo de queso empanizado
4 g de
albahaca, fresca
1
cebolla amarilla
1
calabacín
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
condimento italiano, deshidratado
1 diente(s) de
ajo
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Colocar los ñoquis en un recipiente con un poco de aceite de oliva. Sazonar con hierbas italianas, sal y pimienta.
3. Colocar los ñoquis en la freidora de aire a 350 °F durante aproximadamente 10 min hasta que queden crujientes.