Qofte në tavë: albóndigas al horno en salsa cremosa de queso
20 min
Beef
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Para 2 porciones
200 g de
carne molida de res
170 g de
crema para batir espesa
10 g de
pan molido
10 g de
queso pecorino
10 g de
perejil, fresco
3
huevo
1/2
cebolla amarilla
2 cucharadita(s) de
aceite vegetal
1 diente(s) de
ajo
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado).
3. Pelar la cebolla y el ajo y picar finamente.