Pudín de chocolate con Baileys
20 min
Veggie
29913
Para 2 porciones
400 ml de
leche entera
80 ml de
Baileys, crema irlandesa
60 g de
chocolate amargo (~ 80% cacao)
20 g de
almendra
15 g de
cacao en polvo
1
yema de huevo
60 g de
azúcar
40 g de
fécula de maíz
2 pizca(s) de
sal
1. ¿Todo listo?
2. Calentar la leche lentamente.
3. Separar la yema de la clara.