Pudín de chía y kiwi con granola casera
30 min
Vegan
20860
Para 2 porciones
200 ml de
leche de coco (bebida)
40 g de
semilla de chía
30 g de
chocolate amargo (~ 80% cacao)
30 g de
avellana, entera
20 g de
chip de coco
2
kiwi dorado
60 g de
avena tradicional
2 cucharadita(s) de
jarabe de agave
2 cucharada(s) de
jarabe de maple
2 cucharada(s) de
aceite de coco
2 pizca(s) de
sal
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 360°F (con ventilador).
3. Mezclar las semillas de chía, la bebida de coco y el jarabe de agave en un tazón. Refrigerar durante al menos 30 min o durante toda la noche, de preferencia.