Postre de chocolate negro y caramelo de dátiles

30 min

Vegan

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Para 12 porciones

320 1/10 g de
dátil
200 1/10 g de
chocolate amargo (~ 80% cacao)
30 g de
avellana, entera
15 g de
semillas de ajonjolí
1 cucharadita(s) de
aceite de coco
1 cucharadita(s) de
sal marina
1/4 cucharadita(s) de
extracto de vainilla
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Retirar la semilla de los dátiles y cubrirlos con agua hirviendo. Dejar en remojo durante 10 min.

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3. Mientras, picar las avellanas.