Pollo y champiñones cremosos
30 min
Poultry
112846
Para 2 porciones
400 g de
papa alargada
240 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
200 ml de
leche entera
200 g de
champiñón cremini
5 g de
perejil, fresco
4 ramita(s) de
tomillo, fresco
2 tallo(s) de
apio
1
cebolla amarilla
1/2
limón
20 g de
harina para todo uso
15 g de
mantequilla
2 diente(s) de
ajo
1/3 l de
caldo de pollo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.
3. Pelar el ajo y picarlo.