Pollo vegano a la mantequilla
30 min
Vegan
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Para 2 porciones
170 g de
pollo vegano
150 g de
tomate
120 ml de
leche de coco
100 g de
arroz jazmín
60 g de
yogurt vegano, natural
10 g de
jengibre
1/2
cebolla amarilla
2 cucharada(s) de
aceite vegetal
2 cucharadita(s) de
garam masala
1 cucharadita(s) de
chile en polvo
1 cucharadita(s) de
comino, molido
1 diente(s) de
ajo
1/2 cucharadita(s) de
cúrcuma
1/2 cucharadita(s) de
cilantro, molido
1/2 cucharadita(s) de
azúcar
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el arroz según las instrucciones del paquete. Reservar.
3. Pelar el ajo y rallarlo.