Pollo Tikka Masala
30 min
Poultry
256840
Para 2 porciones
240 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
200 g de
salsa de tomate
200 g de
yogurt, natural
100 g de
crema para batir espesa
20 g de
jengibre
10 g de
perejil, fresco
1
cebolla amarilla
1
chile
1/2
limón
20 g de
mantequilla
3 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
azúcar de caña, sin refinar
1/2 cucharadita(s) de
cúrcuma
1/2 cucharadita(s) de
comino, molido
1/2 cucharadita(s) de
cilantro, molido
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar el jengibre y cortarlo en cubos finos.
3. Pelar el ajo y picarlo.