Pollo relleno con tabulé
30 min
Poultry
1192
Para 2 porciones
350 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
80 g de
queso feta
80 g de
perejil, fresco
40 g de
tomate
30 g de
trigo bulgur
10 g de
menta, fresca
1
limón
1 cucharada(s) de
sazonador para hummus y falafel
1/2
cebolla morada
1/4
pepino
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharada(s) de
miel
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el trigo bulgur según las instrucciones del paquete.
3. Mezclar un poco del aceite de oliva y del sazonador, untar bien la pechuga de pollo con la mezcla y reservar.