Pollo keto con chile, limón y verduras con crema de aguacate
30 min
Poultry
1053
Para 2 porciones
340 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
120 g de
seta de cardo
60 g de
crema ácida
10 g de
cilantro, fresco
1
pimiento morrón rojo
1
cebolla morada
1
limón
1
aguacate
3 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 cucharadita(s) de
comino, molido
1 diente(s) de
ajo
1/2 cucharadita(s) de
chile en polvo
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 425°F (convencional, recomendado) o a 400°F (con ventilador).
3. Partir el limón por la mitad y exprimir el jugo.