Pollo crujiente con fideos al ajo y jengibre
30 min
Poultry
32308
Para 2 porciones
340 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
120 g de
sopa de fideos
100 g de
chícharo chino
40 g de
pan molido Kaporo Panko
10 g de
semillas de ajonjolí
4 g de
jengibre
4 g de
cilantro, fresco
2
huevo
30 g de
harina para todo uso, tipo 550
9 cucharada(s) de
aceite de canola
2 cucharada(s) de
salsa de soya
2 cucharadita(s) de
vinagre de arroz
2 cucharadita(s) de
miel
1 cucharadita(s) de
aceite de ajonjolí
1 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
ajo en polvo
1/2 cucharadita(s) de
jengibre, molido
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Preparar los fideos según las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
3. Pelar el ajo y rallarlo.