Pollo crujiente con brócoli, pimiento morrón y cacahuates
30 min
Poultry
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Para 2 porciones
300 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
30 g de
cacahuate, tostado y sin sal
1
cebolla morada
1
brócoli
1/2
pimiento morrón rojo
60 ml de
salsa de soya
4 cucharada(s) de
aceite de girasol
2 cucharada(s) de
fécula de maíz
1 cucharada(s) de
salsa de ostión
1. ¿Todo listo?
2. Lavar el brócoli y cortarlo en ramilletes.
3. Lavar el pimiento, quitarle las semillas y cortarlo en tiras finas.