Pollo cremoso al limón con fideos de huevo

30 min

Poultry

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Para 2 porciones

300 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
140 g de
fideo de huevo spaetzle
120 g de
crema para batir espesa
30 g de
alcaparra
10 g de
perejil, fresco
2 ramita(s) de
romero, fresco
1
limón
30 g de
harina de trigo
10 g de
mantequilla
2 cucharadita(s) de
aceite de oliva
1/10 l de
caldo de pollo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Lavar el limón. Exprimir una mitad y cortar la otra mitad en rodajas.

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3. Cocer los fideos según las instrucciones del paquete.