Pollo con mostaza y miel
25 min
Poultry
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Para 2 porciones
400 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
200 g de
crema para batir espesa
10 g de
perejil, fresco
100 ml de
caldo de pollo
40 g de
harina de trigo
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharada(s) de
mostaza
1 cucharada(s) de
miel
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cortar la pechuga de pollo por la mitad a lo largo.
3. Salpimentar el pollo y enharinarlo.