Pollo con ajonjolí especiado con arroz
30 min
Poultry
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Para 2 porciones
200 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
160 g de
arroz basmati
10 g de
jengibre
10 g de
semillas de ajonjolí
2
cebollín
1
pimiento morrón rojo
80 ml de
salsa ketchup
4 cucharada(s) de
agua
3 cucharada(s) de
salsa de soya
2 cucharadita(s) de
fécula de maíz
2 cucharadita(s) de
azúcar de caña, sin refinar
2 cucharada(s) de
vinagre de arroz
2 cucharada(s) de
aceite de ajonjolí
1 cucharadita(s) de
salsa Sambal Oelek
1 diente(s) de
ajo
2/3 cucharada(s) de
miel
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el arroz según las instrucciones del paquete.
3. Cortar la carne en trozos pequeños y colocar en un recipiente con tapa.