Pollo asado con fideos de calabacín
30 min
Poultry
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Para 2 porciones
240 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
120 g de
crema para batir espesa
30 g de
queso parmesano
2
calabacín
10 g de
mantequilla
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 diente(s) de
ajo
1 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1 cucharadita(s) de
tomillo, seco
1 cucharadita(s) de
orégano, seco
1/2 cucharadita(s) de
pimienta de cayena
1/2 cucharadita(s) de
chile en polvo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Lavar los calabacines, secarlos y cortarlos en tiras con un pelador de verduras.
3. Colocar las tiras de calabacín en un colador, sazonar con sal y dejar reposar por aproximadamente 15 min. Esto ayudará a eliminar el exceso de agua.