Pollo al limón y tomillo con cuscús de calabacín

20 min

Poultry

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Para 2 porciones

320 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
150 g de
tomate cherry
100 g de
Cuscús
2 ramita(s) de
tomillo, fresco
2
limón
1
calabacín
100 ml de
caldo de verduras
2 cucharadita(s) de
jarabe de maple
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
1 diente(s) de
ajo
pimienta
sal
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1. ¿Todo listo?

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2. Lavar los calabacines, cortarlos a lo largo y en cubos.

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3. Lavar los tomates cherry y cortarlos por la mitad.