Pollo al chile y limón con puré de camote
30 min
Poultry
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Para 2 porciones
250 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
10 g de
jengibre
7 g de
cilantro, fresco
2
camote
1
limón
1
chile
1
brócoli
5 g de
mantequilla
2 cucharada(s) de
aceite de canola
1 cucharadita(s) de
miel
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Pelar el camote y cortarlo en trozos grandes.
3. Cocer el camote en agua con sal durante 12 - 15 min.