Pollo al ajonjolí con marinado agridulce
30 min
Poultry
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Para 2 porciones
160 g de
pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
10 g de
cilantro, fresco
10 g de
jengibre
10 g de
semillas de ajonjolí
2
zanahoria
1
cebollín
1
limón
1/2
chile
1/2
brócoli
50 ml de
agua
2 cucharadita(s) de
jarabe de maple
2 cucharada(s) de
salsa de soya
1 cucharada(s) de
aceite de coco
1 cucharada(s) de
aceite de ajonjolí
1 diente(s) de
ajo
1. ¿Todo listo?
2. Tostar el ajonjolí en una sartén seca hasta que se dore.
3. Cortar la pechuga de pollo en cubos.